قمر اسمي •آسـمـي ممـِيـز•
تاريخ التسجيل : 13/05/2010 المشاركات : 814 معدل تقييم المستوى : 1832 الاوسمة :
| موضوع: البسوسة التركية بالصورة الأحد أغسطس 08, 2010 9:50 am | |
| والي بجربها ما يندم نبدا بسم الله المقادير 1 وربع كوب سميد 1 كوب مسحوق جوز الهند 1 علبة قشطة 4/3 كوب سكر نص كوب زيت 2 بيضة 1 ملعقة ط بكينج باودر خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام 1 علبة قشطة وواحد كوب سكر
الطريقة: تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع الصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
SEREN ASEF •المراقب الاداري•
تاريخ التسجيل : 03/03/2010 المشاركات : 13399 معدل تقييم المستوى : 15389 الاوسمة :
| موضوع: رد: البسوسة التركية بالصورة الأحد أغسطس 08, 2010 12:55 pm | |
| | |
|
♥ N@Nanos ♥ ®مشرفة®
تاريخ التسجيل : 26/02/2010 المشاركات : 951 معدل تقييم المستوى : 1657 الاوسمة :
| موضوع: رد: البسوسة التركية بالصورة الجمعة أكتوبر 29, 2010 2:36 pm | |
| | |
|
عيون حمني ♫ ملكة الروماانسيه ♫
تاريخ التسجيل : 21/06/2010 المشاركات : 1545 معدل تقييم المستوى : 1944 الاوسمة :
| موضوع: رد: البسوسة التركية بالصورة السبت أكتوبر 30, 2010 4:01 am | |
| | |
|