الطريقه يتبل اللحم بالبصل والتوم يخلط البقدونس مع الزعتر وتغمس شرائح اللحم من الاطراف بهذا الخليط يرفع الزيت على النار ويحمر فيه اللحم حتى يحمر من الجانبين وتغطى وتترك حتى يتم نضجها تخلط الصلصه البيضاء مع البن الروكفورد وعش الغراب يقدم اللحم مع اوراق سلاطه خضراء وتصب فوقه الصلصه بالجبن وعش الغراب
♥ N@Nanos ♥ ®مشرفة®
تاريخ التسجيل : 26/02/2010 المشاركات : 951 معدل تقييم المستوى : 1657 الاوسمة :
موضوع: ستيك اللحم بجبن الروكفورد 
السبت يونيو 19, 2010 8:46 am
