Admin ®الاداره®
تاريخ التسجيل : 22/02/2010 المشاركات : 3327 معدل تقييم المستوى : 4491 الاوسمة :
| موضوع: طريق وسلطة البطاطس بالمايونيز بالصور،خطوات بالصور الأربعاء أكتوبر 20, 2010 2:18 pm | |
| طريقة عمل صينية الكفتة بالطماطم بالصور
المقادير
1) كيلو ونص طماطم 2)250 غرام لحمة غنم مفرومة ناعمة 3)حبتان بصل حجم كبير 4)ملعقة طعام صلصة طماطم 5)ملح فلفل مكعب ماجي
الطريقة
تقشر الطماطم وتقطع مكعبات ثم نقطع البصل جوانح نضع قليل من الزيت في وعاء الطبخ ثم نضع فوقهم البصل ويقلى قليلا حتى يذبل ثم نضع الطماطم والصلصة والملح والفلفل ومكعب الماجي ونتركها تطبخ نصف استواء واثناء طبخها نحضر الكفتة بخلطها مع قليل من الملح والفلفل وتشكيلها بالشكل التالي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ذلك نضع الطماطم المطبوخ نصف استواء في صينية خاصة للتقديم والفرن
ونضع الكفتة عليها بالشكل التالي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندخلها الفرن حوالي نصف ساعة لتنضج بالكامل الشكل النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
==============
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات2م ك مايونيزا 1م ص ملح فص ثوم مدقوق بقدونس مفروم ناعم وشبت عصير ليمون ملعقه صغيره خل أبيض ملعقه صغره فلفل أبيض ملعقه زيت زيتون الطريقه تخلط جميع المقادير مع بعض | |
|
SEREN ASEF •المراقب الاداري•
تاريخ التسجيل : 03/03/2010 المشاركات : 13399 معدل تقييم المستوى : 15389 الاوسمة :
| موضوع: رد: طريق وسلطة البطاطس بالمايونيز بالصور،خطوات بالصور الخميس أكتوبر 21, 2010 5:45 am | |
| وااااااااااااااااااااااااو يسلمووووووووووووووو | |
|
اسما الاناقه والجمال •آسـمـي ممـِيـز•
تاريخ التسجيل : 09/06/2010 المشاركات : 836 معدل تقييم المستوى : 1407 الاوسمة :
| موضوع: رد: طريق وسلطة البطاطس بالمايونيز بالصور،خطوات بالصور الإثنين أكتوبر 25, 2010 7:56 am | |
| ميرسي اووي ع الموضوع الحلو و ع المجهود | |
|